Manzana Acaramelada 🍎🍏
Pandemia 2020 nuevo emprendimiento
Cada uno va agarrando la mano es muy fácil antes de que seque el caramelo en la manzana le podes poner grajeas o lo que quieras !!!
La imaginación es la clave😍😊
Manzana Acaramelada 🍎🍏
Pandemia 2020 nuevo emprendimiento
Cada uno va agarrando la mano es muy fácil antes de que seque el caramelo en la manzana le podes poner grajeas o lo que quieras !!!
La imaginación es la clave😍😊
Paso a paso
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Lavar bien las manzanas secar con papel de cocina. Es muy importante que la manzana este seca, cortarle el tallo y colocar palitos de madera o palitos helados de colores bien firmes
- 2
Para preparar el caramelo; Primer.!!!! En una olla chica incorporar las 2 tazas de azúcar solo 1 taza de agua el colorante a elección
- 3
Llevar a fuego moderado e incorporar a los segundos 1 cucharada sopera grande de glucosa Importante.!!!! La glucosa se derrite sola no importa si se pega a la cuchara al ir hirviendo se revuelve y sola se derrite ahí ya no revolvemos más Dejar hasta que rompa el hervor y volver a revolver lleva unos cuantos minutos Cuando rompa el hervor dejarlo 3 minutos más
- 4
Como saber si el caramelo está echo ? Ponemos un poquito de agua en un vaso y con la cuchara colocamos 1 o 2 gotitas del caramelo Si las gotitas quedan como gelatina es porque está pronto De lo contrario se disuelve en el agua
- 5
Cuando este pronto lo apagamos y a los segundos agarramos del palito y le damos 1 o dos vueltas de bañado de caramelo y lo colocamos sobre el papel manteca previamente aceitada Para que cuando seque no se pegue al papel
- 6
- 7
La glucosa la pueden encontrar en cualquier cotillón Rinde bastante y sirve para varias cosas como estas
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Si no usan glucosa todo su trabajo será un fracaso Por experiencia propia😕
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