Tarta de coco y dulce de leche
Sandrinha @sandrinha_cocina
#caminodesabores
Esta receta me parece súper representativa de la cocina uruguaya porque el protagonista es el dulce de leche... típico de 🇺🇾!! Es el ingrediente estrella en nuestros postres ❤️
Tarta de coco y dulce de leche
#caminodesabores
Esta receta me parece súper representativa de la cocina uruguaya porque el protagonista es el dulce de leche... típico de 🇺🇾!! Es el ingrediente estrella en nuestros postres ❤️
Paso a paso
- 1
Colocar los ingredientes secos en un bowl junto con la manteca.
- 2
Agregar el huevo y la vainilla. Mezclar con las manos hasta obtener una mezcla irregular, como un arenado.
- 3
Enmantecar el molde y verter la mezcla, acomodando con las manos.
- 4
Colocar el dulce de leche con la ayuda de una manga.
- 5
En otro bowl mezclar los ingredientes de la cobertura hasta obtener una pasta.
- 6
Verter la mezcla sobre el dulce de leche.
- 7
Llevar a horno precalentado a 200 grados, durante 20 min o hasta que se dore.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandrinha le encantará ver cómo quedó.
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Juan
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