Hoy les dejo la receta de un famoso dip o crema, precisamente de Garbanzos..estamos hablamos del Hummus.Es tan sencillo de hacer que realmente no vale la pena adquirirlo en tiendas,queda muuuucho más sabroso si es casero, y de paso te evitas los precios altos y conservantes.Esta vez les mostraré dos tipos de Hummus. El tradicional y mi favorito, que lleva queso fresco.

Receta de la típica tortilla francesa con un toque de pimienta y queso (según gustos). Muy sencillo y rápido ideal para las cenas.

Clásico y de aguacate

Nada de ciencia, proteico y dietético. Una delicia

🥑Menú para cena rápida, deliciosa y completa.📌Apto para planes de alimentación de reducción o mantenimiento de peso y diabéticos.

Les comparto esta receta que me encantó desde que prepare (porque es re fácil) y probé (porque es deli deli deli). Desde ahora y para siempre me acompaña en mis almuerzos, cenas o cualquier hora. No se van a arrepentir!! Este es un tipo, más adelante probaré con remolacha y otro con lentejas 🤤

🍔Una opción rica y saludable para reemplazar las hamburguesas de carne tradicionales.💡Aporta fibra, por lo cual su consumo ayuda a mejora la salud intestinal, promueve una buena digestión y brinda una sensación de saciedad.📌Apto para celiacos al optar por harinas con certificación libre de gluten/sin TACC, diabéticos, planes de reducción o mantenimiento de peso, vegetariano y veganos por sustitución de ingredientes.

Buscando recetas sin gluten y con lo que tenía a mano me propuse probar a ver qué tal salía

Una receta clásica de hummus con un twist, garbanzos crocantes y una ensaladita de tomate, perejil y cebolla morada.

Hoy les traigo una receta súper sencilla. Vamos a hacer Queso Vegano de Garbanzos. Estoy al tanto de que en algunos países es imposible aún conseguirlos en tiendas, o pueden llegar a ser muy costosos.Pero no se estresen! Lo pueden hacer todos en sus casas con unos pocos ingredientes, y lo mejor de todo, ustedes lo pueden personalizar a su gusto.

Hay algo que tengo que admitir y es que AMO los desayunos. Creo que es la comida más importante en mi día, y mejor aún si mi plato lleva huevos ! Por eso hoy les dejo un recetón. Les invito a transportarnos a Medio Oriente a través de este plato llamado: Shakshuka

Día ajetreado? No hay drama, en 20 minutos estarás disfrutando este sabroso plato! El tipo de corte de carne de res puede ser lomo, lomo bajo o bife angosto.

En mi país, Paraguay, se acostumbra a cocinar una deliciosa comida como es la Sopa So'o, que vendria a ser la Sopa Paraguaya con Carne. Pues, ampliando ese concepto, y como la Chipaguazu (también tradicional de mi país) me encanta, me animé a probar para hacer la versión con carne, como su prima la sopa.. y realmente salió deliciosa... Pruebenlo y me comentan como les fue.

Hace rato quería hacer esta receta de mi tía, pero le tenía un poco de miedito; el reto lanzado por Cookpad me animó, porque con Cookpad nadie retrocede. Y aquí va la receta. #huevos.

🥗No es un plato para bajar de peso, sino para alimentarse bien y mantener una dieta balanceada, favorece el consumo de alimentos variados ricos en vitaminas, antioxidantes y fibra. Además de su fácil preparación es muy saciador y una buena alternativa de almuerzo para llevar a la oficina o como cena.💡Las legumbres pueden ser reemplazadas por proteínas de origen animal como carnes blancas de pollo o pescado.

Puede utilizarse como almuerzo o cena! Sabroso!

Lo vi en video por Facebook y me gustó lo hice para probar y está muy sabrosa ojalá y les guste quiero compartir la receta con la comunidad kokap yo la modifiqué un poco porque no me gustan algunas cosas que le puso ala receta original pues me encantó y espero les guste y lo prueben

#YoCocinoConCookpad - Esta receta puede ser personalizada de muchas maneras ;) , con queso, zanahoria, perejil , etc. Con lo que le agregues es igual de delicioso y saludable . Una opción riquísima de incluir granos en la dieta!!

¿Podes hacer un omelette crujiente al molder? Y bueno una de Cookpad debe conseguir lo que el comensal pide😅 (mi esposo) y lo hice incluyendo dos ingredientes más a lo habitual de un omelette.# Fit.

Súper fácil de hacer la hice en casa para la cena !! Con lo que tuve en casa nomas y salió súper rico 👌🏼

🥬Es una manera curiosa de introducir verduras en nuestra alimentación, son deliciosas y muy versátiles ya que se pueden rellenar a gusto.💡Sobre el relleno les dejo algunas opciones:a.) 2 cdas de queso crema o ricotta descremado + 1 pechuga de pollo sin piel ni hueso o 1 pote de atún al agua + verduras a elección¡Esta es una versión alta en proteínas!b.) Mix de verduritas salteadas + 1 pechuga de pollo sin piel ni hueso o 1 huevo duro📌Apto para todo público incluido aquellos que siguen un plan de reducción de peso, diabéticos, veganos y celiacos por sustitución de ingredientes.

Tengo publicadas varias recetas con avena; y lo seguiré haciendo porque he reemplazado la harina de trigo por harina de Avena por ser ésta más saludable, y lo bueno en cookpad que vas leyendo varias recetas y te va enseñando a agregar o sacar ingredientes o simplemente experimentas y el resultado: una receta espectacular; sana, sencilla y sabrosa.

Una manera sencilla de reemplazar la tradicional mayonesa industrializada, más liviana, saludable y con un intenso sabor, ideal para acompañar hamburguesas o picadas.

Pueden usar las legumbres que quieran yo opte por lentejas porque amo las lentejas, salen súper ricas de poroto también o pueden hacer de garbanzos, alubias, etc.

En esta hermosa noche lluviosa mí señora quería comer uno de mis omelette... Y mí hijo secundo la mociónPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

⚠️Es un preparado con un importante aporte de grasas.💡Opción de almuerzo para acompañar con una buena ensalada y una porción de carne magra como pechuga de pollo, respetando así la distribución del plato saludable.

Bueno ya vi varias recetas con pancho pero nunca lo hice, hoy puse manos a la masa y ideas llegan 💡💡