Budín ingles. Receta original

Romi nos enseño hacer el budín ingles original en otra de sus lindas clases.
Rinde 1 budín gde o 2 chicos
#fiestascookpad
Budín ingles. Receta original
Romi nos enseño hacer el budín ingles original en otra de sus lindas clases.
Rinde 1 budín gde o 2 chicos
#fiestascookpad
Paso a paso
- 1
Usamos técnica de emulsión y los ingredientes tnen que estar a temperatura ambiente
- 2
Use batidora eléctrica pero se pde a mano. (lira). Hacemos un cremado con el azúcar y la manteca pomada a máximo hasta color bco. Agregar la ralladura y esencia
- 3
Batimos los huevos y agregar en forma de hilo muy lentam esperando que se incorporen cada vez hasta obtener una emulsión. Batir aprox 10’. Luego jugo naranja(la mezcla se corta)
- 4
Dejar un poco de harina p los frutos. Tamizar (harina + Royal+sal) y agregar a la batidora. Mezclar los frutos(arándanos escurridos, cascaritas, fr escurrida, cerezas conf) y agregarles harina que reservamos.Yo usé cerezas en almíbar y las seque en papel servilleta
- 5
Agregar a la prep con espátula y mezclar bien. Usar molde enmant y precalentar horno a 180. Llenar 3/4 de molde y llevar horno hasta sentir rico olorcito, ver que está doradito y pinchar c palillo. El tpo dep de c horno. Aprox 30/40’ el gde
- 6
Prep glasé y decoramos. Estos son de molde de papel. El gde no lo decore hoy
- 7
El grande
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Budín Inglés ¡El original!
#fiestascookpad Ayer, junto a Romi, aprendimos a preparar el auténtico budín inglés. Y porque auténtico? realmente yo no sabía hasta ayer que el budín inglés original no lleva frutas secas, solo lleva frutas glaseadas que pueden estar previamente remojadas en coñac o ron. Receta del genio de Osvaldo Gross. Con esta receta salen 4 budines chicos, yo hice mitad de receta. Por supuesto que la fruta se puede variar a gusto y con lo que tengas en casa. Norali -
Budín Inglés (receta original)
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Budín inglés (receta original 🏴)
#arbolnavideño #1receta1arbol Detrás de esta receta, hay mucha historia. Con mi abuela amábamos cocinar juntas, sobre todo para Navidad. Nos encantaba regalar todo lo que hacíamos . Todos los años me invitaba a su casa para esta época. Hacíamos más de una docena de budines y lebkuchen (galletitas de jengibre alemanas, la receta está en mi recetario 🥰) y los envolvíamos en bolsitas individuales con sus respectivos moños. Los regalábamos a los vecinos, la familia, los amigos, hasta la cajera del banco que le pagaba su jubilación 😂. Siempre que cocino siento que esta conmigo, pero con estas recetas, aún más. 🥰Cómo es la receta original lleva cranberries, son arándanos rojos que acá en Argentina podemos conseguirlos disecados en dietéticas. Pero si no los conseguís, podes usar solo cerezas! Romina Stricker -
El original Budín Ingles
#almanaque2021 este hermoso budín lo aprendimos en la clase de Romi, es hermoso y tiene un aroma lindísimo se los recomiendo Jime -
Budín inglés original by Norali
El 11/12 hicimos esta receta de la mano de Nori. La receta original de budín no lleva frutos. Es de Osvaldo Gross.Salen 4 budines chicosEsta receta se usa de base y podes hacerlos saborizados, con chips, con frutos, etcYo usé en total 500 gr:80 gr cascaritas100 gr fruta escurrida200 gr ( pasas+ arándanos) remojados 24 hs antes130 fruta glaseada.No pden faltar en estas fiestas#elsabordelosrecuerdos cristinarecetas -
Budín inglés, el original
Se usa de base p cualquier otro budín.Ahora que se acercan las fiestas, lo podes hacer saborizado, con frutos secos o combinando frutas glaseadas, escurridas, pasas, arándanos, lo que te guste#arboldecookpad cristinarecetas -
Budín inglés receta original, con pequeña variedad en las frutas
#fiestascookpad Esta receta la aprendí en la segunda clase de Romina Stricker para las fiestas. Un verdadero manjar! Muy recomendable con el que impresionarás a todos en estas fiestas! Grosa Romi! 👏👏👏Graciasss totales!!! #cocinandoconRominaStricker #cursocookpad Teresa -
Budín Inglés tradicional
Receta del maestro pastelero Osvaldo Gross . Con esta receta yo saque 2 budines en molde de 20x5. Uno lo decore y el otro una vez tibio lo envolví muy bien en film y freeze. El budín inglés se conserva en perfectas condiciones hasta una semana envuelto en film o aluminio en lugar fresco. Les puedo asegurar que a más días tiene mejor de sabor se pone. LuciCocina -
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Cupcake de naranja
El más delicioso y fácil cupcake, sin necesidad de batidora y en un poco más de media hora ya podes tenerlos listos!KaValdovinos
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Frutillas en bizcochuelo!
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Lemon pie
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Torta decorada
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Torta de Manzana
Está receta es súper especial para mí, me trae lindos recuerdos porque en los momentos difíciles, está receta trajo un salida o solución a un problema. A que me refiero? Tenía 15 años, y la situación económica no estaba muy buena, y soy sincera, nos faltaba dinero para irnos en bus al colegio. Se me ocurrió que si vendía por pedazos una torta, podía sacar algún dinero para solucionar esa parte. Resultó que la torta se hizo un clásico en mi curso y en otros alumnos y profes!! ❤️ tanto, que hasta hoy día, mis compañeras se acuerdan de la torta y de las ganas que tienen de probar. Hasta hoy día lo sigo haciendo #UnaDulceTentacion natresqu -
Budín Inglés Clásico Tradicional
Para la hora de la #merienda #té #café #mate o #chocolatada compartiréste #rico #budíninglés #recetaseconómicas #recetascaseras #navidad graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
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