Quiche de champiñones y puerros

Es una adaptación de una receta de Taurus MyCook

Hoy en la nevera tenía puerros, champiñones y parmesano rallado. Y nada me puse manos a la masa. Apta para vegetarianos.

Quiche de puerro, bacon y champiñones. Mira en vídeo cómo la hice: https://youtu.be/YdRUCH2xchc

Esta noche se me ha ocurrido hacer un quiche sin masa, a ver como salía, y la verdad que no ha salido mal está riquísimo...😉

Quiche ligera de verduras y champiñones a la que se le puede añadir bacon ahumado para los que no sean vegetarianos.

Receta de quiche de champiñones y cebolla para triunfar en las fiestas en casa (de la nueva normalidad) o para impresionar a esa persona especial. En solo 30 minutos. #quiche #tartasalada #champiñones #pastabrisa #horno

Receta muy apetecible para este tiempo..... y una forma distinta de comer verdura

#weekendreto Una receta vegetariana y sin gluten súper buena para compartir en familia

Esta vez no la hice muy bonita, pero lo importante es el interior😋#cuchillosarcos

En gastronomía, una quiche es un tipo de tarta salada derivada de la quiche lorraine francesa, se elabora principalmente con una preparación de huevos batidos y crema de leche fresca y espesa mezclada con verduras cortadas, y,o productos cárnicos (panceta o jamón en tacos), con la que se rellena un molde de masa quebrada, se cocina al horno hasta que la masa quebrada esté cocida, la posibilidad de incluir otros alimentos en la elaboración del relleno permite que haya innumerables recetas con carne, vegetales y quesos diversos.La gran popularidad de la quiche lorraine y la divulgación internacional de su receta han extendido el término quiche a numerosas variantes tan alejadas de la receta original que se podrían llamar simplemente "tartas saladas", hay variantes diversas como quiche de champiñones y/o de puerros, que se suelen preparar con un relleno hecho a partir de un roux ligado con nata y huevos, algunas variantes eliminan la nata y emplean en su lugar yogur, en cárnicas alcanzan a jamón, en algunos casos pequeños dados de carne en conserva o incluso fiambres como jamón york, otras con pescados tales como salmón ahumado e incluso atún, algunas variantes de quiché contienen también mariscos, generalmente gambas.

Una quiche siempre soluciona una cena o un entrante

Me encantan las quiches #huevos

Este quiche de puerros, beicon y palitos de cangrejo con una mezcla de huevos, leche y nata. Súper bueno.

Esta semana os traigo una receta que seguro que os encanta se trata de un quiche de champiñón y queso camembert, la base de la quiche es una crema de nata y huevo en la cual podemos utilizar muchos ingredientes para darles sabor, desde verduras, pescados incluso carne. Como base utilizaremos masa quebrada la cual podemos comprarla elavorada en súper mercados o prepararla nosotros mismos.Si queréis ver el video con todo el proceso recordar podéis visitarme en mi página web www.cocinafacilconivan.com o bien en mi canal de YouTube cocina fácil con ivan un gran abrazo 🤗.

Una manera diferente de introducir verduras en las comidas. Sobretodo niños..

La Quiche es una tarta salada francesa, con base de pasta brisa o quebrada. Originaria de la región de Lorena, esta tarta esta rellena de una crema denominada migane que es básicamente una mezcla de huevos y crema de leche o nata. Aunque la más famosa es la Lorraine, hoy la vamos a hacer de jamón, queso y puerros, aunque admite bastantes variaciones.

#elgordodeCookpad