Tamal de piña con lechera
Maggie @maggie_cookbook1017
Ya empezó la época de tamales #navidadoficial con harina maseca, fácil y rápido en batidora
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Crema mantequilla, manteca y azúcar
- 2
Hidratar harina con la lechera y jugo de piña
- 3
Agregar Royal Canela y vainilla y 1 cucharadita de bicarbonato. ir agregando la masa poco a poco por último la piña molida y dejamos reposar 20 minutos, probar la masa de azúcar
- 4
Rellenamos las hojas
- 5
Calentar agua purificada y agregamos 3 monedas esto ayuda a saber si se necesita agregar agua, acomodar la rejilla y hojas remojadas que sobraron después los tamales más hojas una bolsa de plástico y un trapo limpio, la tapadera y dejamos hervir 1 hora y 30 min todo depende de tu olla la lumbre de tu estufa, revisar que el tamal se despegue de la hoja, dejar que repose 15 minutos antes de servir
- 6
Servir con un poco de cajeta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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