Muffin salati con tonno, zucchine e olive nere 🐟🥒
Ricette Homemade di Micky @ricette_dimicky
Questi deliziosi muffin li ho preparati a cena per la vigilia di natale. Hanno riscontrato molto successo‼
Sono facili e veloci.
Muffin salati con tonno, zucchine e olive nere 🐟🥒
Questi deliziosi muffin li ho preparati a cena per la vigilia di natale. Hanno riscontrato molto successo‼
Sono facili e veloci.
Istruzioni per cucinare
- 1
Preriscaldate il forno a 180°
- 2
Foderate i stampini dei muffin con i pirottini. In una ciotola capiente mescolate gli ingredienti secchi : farina, lievito, bicarbonato, sale, pepe, noce moscata e prezzemolo.
- 3
A parte mescolate insieme le uova il latte e l'olio. Unite agli ingredienti secchi e mescolate il tutto.
- 4
Grattugiate le zucchine grossolanamente, tagliate le olive a rondelle aggiungete al composto, versate anche il tonno sgocciolato.
- 5
Amalgamate il tutto in un composto e con un cucchiaio riempite per 2/3 i pirottini.
- 6
Infornate e cuocete per ca.30 minuti fino a doratura.
- 7
Servite come antipasto,aperitivo o buffet.
Sono mamma,moglie e ho un lavoro part-time. Con la passione per la cucina e nei miei piatti c'è un mix tra tradizione campana,abruzzese e Svizzera tedesca 😀😉
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