Muffins de plátano
Una receta muy rápida y sencilla #muffins3
Paso a paso
- 1
Acremar la mantequilla en un bol con un batidor globo hasta que se vuelva amarilla pálida.
- 2
Agregar poco a poco el azúcar mascabado y seguir batiendo.
- 3
Agregar el huevo fresco, seguir batiendo.
- 4
Agregar la leche.
- 5
Agregar poco a poco la harina la sal y el Royal y seguir mezclando.
- 6
Agregar el plátano ya troceado y seguir batiendo.
- 7
Por último necesitamos llenar nuestros capacillos o moldes con la mezcla, unas tres cuartas partes de los moldes
- 8
Meterlos al horno a una termperatura de 170-180 grados y dejarlos hornear de 20 a 25 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniel Eucario le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de la carrera de TSU en gastronomía del grupo G203 de la UTVCO.
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