Budín de banana.Con pasas de uvas
Silvia CURBELO. @cook_15341350
Cuando tenés banana o plátanos y no sabes que hacer con ellos .haz este rico y fácil budín. Te va a gustar .😘😘# para principiante.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se coloca en un bols la harina, el Royal, la leche y media taza azúcar. Se bate todo junto, ya sea con batidora eléctrica o a mano.
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Luego se le agregan las pasas de uvas. Y se reserva.
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En una budinera se coloca la otra media taza de azúcar y se coloca a fuego lento. Hasta que esté a punto caramelo. Importante ir revolviendo para que no se queme el azúcar.
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Luego se le coloca las banana en la budinera que tenemos el azúcar caramelo. Y ahí se le agrega la mezcla que preparamos anterior, la que teníamos en un bols. Se le pasa una cuchara para emparejar la mezcla y listo, se lleva a horno moderado a 180º por 35 o 40 minutos.
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Ir controlando cada tanto hasta que esté dorada la masa. Se puede pinchar con un escarbadiente o punta de cuchillo. Bueno, queda así. Muy rico, se puede acompañar con helado o dulce de leche. O comer así.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia CURBELO. le encantará ver cómo quedó.
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