Pastel de carne (diferente) con zuchini

#otoño
Atenta a recetas nuevas, esta es de Esbieta... y decidí probarla, mi marido no le gusta calabacín... por lo tanto hice mitad de receta.... pero fue aprobada...
Pastel de carne (diferente) con zuchini
#otoño
Atenta a recetas nuevas, esta es de Esbieta... y decidí probarla, mi marido no le gusta calabacín... por lo tanto hice mitad de receta.... pero fue aprobada...
Paso a paso
- 1
Rallar los calabacines, y dejarlos reposar con un poco de sal.
- 2
Picar o rallar la cebolla. Picar el morrón.
- 3
Mezclar las verduras, carne y huevos, amasar bien.
- 4
Estrujar el calabacín, para que no tenga tanto líquido. Mezclar con la carne y amasar un poco más.
- 5
En una fuente de horno engrasada y película de pan rallado. Colocar la masa. Distribuir encima el yogur. Al horno. No me gusta el contacto del ajo con la carne cruda, por lo tanto le di un toque de ajo seco encima del yogur... (manías)..,
- 6
Cuando está, distribuir el queso y gratinar.
- 7
Frío o caliente.....
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