Rollitos de canela
Vero Bogari @Vero74
Es creada por mí y la elabore para los integrantes de mí hogar ...
Rollitos de canela
Es creada por mí y la elabore para los integrantes de mí hogar ...
Paso a paso
- 1
En un bols poner los ingredientes secos (harina, azúcar, sal)
- 2
Hidratar la levadura con un poquito de leche tibia y dejamos en reposo 15 '
- 3
Luego en los ingredientes secos colocamos la levadura hidratada, la manteca/margarina, el vainillín, los huevos y el resto de leche tibia
- 4
Unimos todos los ingredientes hasta formar una masa lisa, dejamos descansar hasta que doble el volumen, 30 ' aproximadamente
- 5
Luego estiramos la masa en un espesor de 2 CM, pintamos la masa con manteca/margarina y espolvorear la mezcla de canela con el azúcar
- 6
Luego enrollamos y luego cortar en 3 CM, colocar en placa enmantecada y enarinada
- 7
Levar a horno temperatura media 25'
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vero Bogari le encantará ver cómo quedó.
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