PAN de SEMILLAS y leche de castañas de cajú (sin gluten) muy nutritivo

Virginia
Virginia @virginia
Montevideo

PAN de SEMILLAS y leche de castañas de cajú (sin gluten) muy nutritivo

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Ingredientes

  1. 1/4 tazacastañas de cajú remojadas 4 hs o más
  2. 1 1/2 tazaagua
  3. 240 grpremezcla
  4. Sal
  5. 1 cdaorégano
  6. 1 cdaSemillas de: (sésamo integral, sésamo negro, chía, girasol)
  7. 2 cdaspolvo de hornear
  8. 2 cdasaceite de oliva
  9. 1 cdalevadura nutricional (optativo)
  10. 1 vasoleche de castañas de cajú

Paso a paso

  1. 1

    Para la leche de castañas de cajú, dejar remojar al menos 4 hs las castañas de cajú. Colar y licuar con el
    agua.

  2. 2

    En un bol colocar los ingredientes secos, el aceite de oliva y la leche de cajú e integrar en una masa.

  3. 3

    Colocar en molde de pan y llevar al horno durante 40’.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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