Pastel o soufflé de humita 🌽
#vivalapatria Hoy disfrutamos de un nuevo momento de cocina vía zoom. Preparamos la cena junto a Daiana Lopez que nos enseñó esta deliciosa familiar. Una receta que su abuela con mucho cariño le transmitió y hoy tuvimos el privilegio de disfrutarla. Gracias @daty_slopez ! sin carne
Pastel o soufflé de humita 🌽
#vivalapatria Hoy disfrutamos de un nuevo momento de cocina vía zoom. Preparamos la cena junto a Daiana Lopez que nos enseñó esta deliciosa familiar. Una receta que su abuela con mucho cariño le transmitió y hoy tuvimos el privilegio de disfrutarla. Gracias @daty_slopez ! sin carne
Paso a paso
- 1
Desgranar los choclos crudos. Luego mixear para lograr una crema. También los podes rallar ¡ojo los dedos!.
- 2
Reservar. Picar cebolla y morrón. Sofreír en el aceite.
- 3
Una vez transparente el sofrito de cebolla y morrón agregar el choclo, cocinar por 5 minutos y condimentar a gusto.
- 4
Reservar y enfriar un poco Batir los huevos. Incorporar a la humita y por último agregar el queso en dados.
- 5
Preparamos la fuente. La mía es de 20 por 30 aproximadamente. Aceitamos y llevamos al horno ya precalentado así vacía durante 5 minutos (este paso es para evitar que el pastel se pegue). Ahorita si, volcar el batido de humita y llevar a cocinar en horno 180°\ 190° durante 20 a 25 minutos aproximadamente (controlar cocción antes de sacar). Dejar pasar el calor intenso y servir.
Recetas similares
-
Soufflé o Pastel de Humita
Después del taller con Daiana López excelente receta de su abuela… receta adoptada…
-
Pasta rapidito
Es una receta que hacia mi abuela cuando llegábamos de sorpresa y le gritabamos “abuela tengo hambreee” ella siempre sabia como ninguna nos preparaba su pasta rapidito #Familiar
-
-
Soufflé de zapallo y choclo
Un almuerzo o cena super rápido y fácil, podemos acompañar con una rica ensalada 🥗
lauvazquez2011 -
Lasaña casera para navidad
Siento que la masa casera le da un toque especial y lindo a la comida quizás sea un poco más laborioso pero no te vas a arrepentir
-
Chipa de Almidón (Tradicional)
Lo primero cuando visites Paraguay te ofrecerán chipaaaaa a miiill, es típico de nuestra tierra, es deliciosa, en Semana Santa reúne a toda la familia desde el más pequeño hasta el más grande, todos colaboran y entre risas y carcajadas van amasando. En el interior del país se utiliza el tatakua (horno de barro) y la hoja de banano. Pero vamos con la receta!
-
Pastel de mandioca o yuca veg 🌱
Esta es una receta típica de Paraguay, se prepara con carne, especias, ciertos verdeos y vegetales. Así que me vi obligada y tentada a probar una versión veggie, súper económica y rendidora!
-
-
Pascualina de acelga
#Vegetal Acelga Es un plato para almuerzo o cena, es delicioso, nutritivo y no es tan costoso. -
-
Soufflé de verduras
Sin muchos secretos, no tenes todos los ingredientes? hacelo con las verduras que tengas, las que te sobraron, no te cómplices para nada. -
Leche de coco hecho en casa
Soy muy delicada del estómago y no todas las leches me vienen bien. Mi esposo me enseñó a hacer la leche de coco y me hace muy bien, además es deliciosa. Pero, atendé, es coco paraguayo.
-
Chipa Guazu paraguayo
La CHIPA GUAZU, es parecida a una tarta, y sirve para acompañar otras comidas, aquí en Paraguay, nos gusta acompañar los asados, tallarines, milanesas y cualquier plato con esta deliciosa comida tipica paraguaya. Animese es muy fácil de hacer y muy deliciosa!El chipa guazú es parecido a la sopa paraguaya, la diferencia es que el chipa guazu se hace con choclos frescos rallados. patymart -
Soufflé de zapallo y acelga. Bajas calorías 👌
Una cena liviana y saludable.. hecha a mi manera.. Yo usé los vegetales que tenía en la heladera... Podés agregar zanahoria, zucchini, berenjena etc.
-
Torta de banana diferente
Hola! Esta es la primera receta que publico :) me encanta la banana y siempre busco nuevas recetas de torta de banana pero siempre me llama la atención que todas llevan la banana hecha puré, así que mi receta es un poco diferente Angelica -
Soufflé de acelga
Volviiii después de un tiempito, pero nunca dejo de mirar todo lo que hacen! Hoy les traigo una receta que probé siempre en casa y me toco hacer hoy a mi. Es rápida, sana y riquisimaaa!! Espero que les guste!
-
Tallarín a lo Abuela
El tallarín de mi abuela era exquisita, no tenía medidas exactas, pero nunca se pasaba con nada. Aquí recordàndola, traté de hacer un tallarín similar
-
Soufflé de repollo en microondas
Para aprovechar la oferta de repollo. Liviana y deliciosa. Para preparar en un santiamén. 😊
-
-
Espagueti de Zucchini con salsa blanca
Deliciosa y práctica manera de realizar espaguetis de zucchini con salsa blanca
-
-
Pastel de zapallo y carne
Para salir del clásico pastel de papas y transformar el aburrido bife con cebolla y puré de zapallo, así surgió esta deliciosa propuesta.
-
Pasta a la Chocloqueso
Es una receta fácil y por sobretodo económica y deliciosa, siempre lo hago como cena para mi señora. Especial para los niños -
Colita cuadril al horno
Día especial de reyes y la comida también debe ser especial 😍 y para disfrutar viendo a los nietos con los nuevos juguetes, 😊¡que mejor que una receta sencilla , infalible y que gusta a todos. 😋 -
-
-
Soufflé de pollo con verduras
Una receta especial para salir un poco de la rutina con ingredientes que siempre tenemos en casa. Espero les guste 😊😊
-
Soufflé de repollo blanco
Es una receta que surgió buscando opciones para una comida sin carnes...Espero les guste ...a comer rico y sano 😋😋
-
Relleno para ravioles de carne
Necesitamos la preparación de la masa para pastas hecha. Gabriela Silva
Más recetas
Comentarios (2)