Paso a paso
- 1
Pico la cebolla, el morrón y los sofreír.
- 2
Mientras tanto, corto los calamares del ancho de un dedo.
Los langostinos ya los había pelado y desvenado. - 3
Una vez lista la cebolla y el morrón, pongo el calamar y espero a que se abra.
- 4
Coloco los langostinos y luego el chorrito de vino blanco
- 5
Ahora pongo el tuco, el caldo de verdura, la sal, el pimentón picante y el azafrán. Lo dejamos a fuego medio por 30 minutos aproximadamente.
- 6
Mientras tanto, caliento el agua y pongo los fideos. Los colamos.
- 7
Los ponemos dentro del tuco y revolvemos. Servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naty!! 👩🍳🍪🥐🥟 le encantará ver cómo quedó.
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