Canastita con crema de limón
Mabel González @mabel
Hoy aproveché la crema que hice y la usé para estas canastitas. Le agregué pasas de uva #mercado
Canastita con crema de limón
Hoy aproveché la crema que hice y la usé para estas canastitas. Le agregué pasas de uva #mercado
Paso a paso
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En un bol cernir la harina con el polvo de hornear. Hacer un hueco, en el medio colocar los huevos, azúcar, ralladura de limón y el aceite. Mezclar bien, luego ayudarte con la mano para formar una masa arenosa. Unir bien, amasar un 1 minuto y luego llevar al a heladera 20 minutos con nylon film
- 2
Luego sacar de la heladera. Amasamos un poquito, luego sobre el molde (yo usé el de los Muffins) aceité y espolvoreé harina. Hacer bollitos y colocarlos dentro de cada espacio y con la ayuda de los dedos ir formando la base. Luego rellenar y llevar al horno 20 minutos o hasta que doren
- 3
Yo le agregué a la crema pasas de uva, mezclé y por encima también les puse pasas. Luego de sacarla del horno, desmoldar y espolovrear azúcar impalpable (opcional)
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mabel González le encantará ver cómo quedó.
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