Tarta de choclo con masa casera👌

graciela_gauna.🌹
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Para complacer a mi hijo, que me dice má!!! Te paso una receta de tik-tok !!!😆 y obvio me puede😆🤗🤗

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Ingredientes

2 horas
8 porc.
  1. Para la masa:
  2. 300 grharina 000
  3. 1 cucharaditapolvo de hornear
  4. 3 cucharadasaceite
  5. 1/2 cucharaditasal
  6. 1 huevo
  7. 150 ccagua tibia
  8. Para el relleno:
  9. 1 latachoclo en granos
  10. 1 latachoclo cremoso
  11. 3cebollas medianas
  12. 300 grcremoso
  13. Especias a gusto
  14. Sal y pimienta a gusto
  15. 1 piscanuez moscada
  16. 1 puñaditocebolla de verdeos
  17. 3huevos

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Para preparar la masa.volcar la harina en la mesada, en el centro colocar el huevo, aceite, sal y el polvo de hornear.vas agregando de a poco el agua hasta unir por completo... amasar por un ratito

  2. 2

    Tiene que quedar una masa tierna... guardar en la heladera..

  3. 3

    Cortar la cebolla en plumas y sofreír con chorrito de aceite, condimentar con especias, sal y pimienta.

  4. 4

    Mezclar los choclos y agregar nuez moscada a gusto.

  5. 5

    Estirar la masa y aceitar una pizzera, y agregar el relleno, y el quesos en daditos.

  6. 6

    Mezclar los huevos con la cebollita de verdeos y agregar a la tarta.

  7. 7

    Pintar con huevo batido los bordes de la masa.y llevar a horno a 220• por 25 a 30 minutos y listo.👌

  8. 8

    Riquísimo👌😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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graciela_gauna.🌹
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina
- Lo que cocino lo hago con mucho amor❤️- ig @lacocinadegrace74
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