Mil hojas de papa, rellena con jamón y queso
Verónica Cecilia 🇦🇷 @canosafeliz
Ideal para acompañar carnes, yo hice unos bifes de rost beaf
Mil hojas de papa, rellena con jamón y queso
Ideal para acompañar carnes, yo hice unos bifes de rost beaf
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla, el ajo, la cebolla de verdeo y el morrón
- 2
Cortamos las papas en láminas
- 3
Batir un poco los huevos y agregarle sal, pimentón y pimienta a gusto
- 4
Mezclamos todo
- 5
Antes de armar el mil hojas hay que pincelar la pieza con aceite, en este caso usé la flip de essen
- 6
Armado en la flip:
-Volcamos una parte de la preparación, siempre revolviendo para que todo esté integrado
-Colocamos jamón y queso
-Volcamos el resto de la preparación
- 7
Cocinamos a fuego corona 15 minutos de un lado y 10 minutos del otro
- 8
Desmontamos y a disfrutar de esta delicia!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Verónica Cecilia 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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No soy fan de la cocina pero quiero aprender, por eso estoy por acá. Logré comprar ollas Essen y la Planchetta, así que buscando ideas.
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