Paso a paso
- 1
Sella los muslos en mantequilla hasta que estén bien dorados
- 2
Agrega la zanahoria.
- 3
Agrega un poco de agua y tapa a fuego suave a que se cuezan los muslos y la zanahoria.
- 4
Pon a cocer los jitomates y muele con ajo, cebolla y el chipotle para hacer una salsa. Fríe la salsa y viértela sobe el pollo. Después de que hierva unos 8 minutos, agrega la crema y permite que hierva unos 5 min. más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A materesa_cosme le encantará ver cómo quedó.
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Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos:
Chipotle Chicken Thighs
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