เมนูทำง่ายๆ สูตรนี้ทอดแล้วกรอบมากกๆ

เป็นเมนูที่ชอบทานและอยากลองทำมานานพอดีวันนั้นทำแซนวิชทอดและมีเกล็ดขนมปังเหลืออยู่นิดหน่อยเลยเอามาทำซะเลย☺️

(เมนูที่ 513) หัวหอมเหลือเยอะ

ตั้งแต่ที่ทำหอมทอดมา ดีใจที่ครั้งนี้หาวิธีทำปรับปรุงจนด้านนอกมันกรอบนานแม้จะเย็นแล้วได้สำเร็จ 😁 แถมด้านในนุ่มไม่อมน้ำมัน กินเพลินๆตอนดู Youtube ร้องเพลงไปด้วย ฟินนน 🎵

เมนูฮิตในโซเชี่ยล ของโปรดคนรักของทอด

ขอนำเสนอเมนูทานเล่น อีกหนึ่งเมนู ที่ใครๆก็สามารถทำได้ นั้นก็คือ onion bhaji หรือ หอมใหญ่ทอดสไตล์อินเดียหอมใหญ่ทอดจานนี้ จะมีกลิ่นหอมน่ารับประทานจากผงกระหรี่ และได้ความหวานจากหอมหัวใหญ่+กะหล่ำปลี ทานเพลินๆ คู่กับซอสพริกหรือมะเขือเทศ เป็นอีกเมนูที่สามารถทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ค่ะ และยังเหมาะสำหรับมือใหม่หัดทำกับข้าวด้วยนะคะ #ครัวผจญภัย

มาเปลี่ยนหอมทอดธรรมดาๆ ให้มีความพิเศษขึ้นด้วยการสอดไส้ชีสลงไป และทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน จะได้หอมทอดสูตรพิเศษที่ยืดๆ ชุ่มฉ่ำๆ ของชีส และทานได้สบายใจกว่าการทอดด้วยน้ำมัน

เคยทานกล้วยหอมทอด จากร้าน Wine I Love you แล้วติดใจ อยากลองทำทานเองบ้างค่ะ เป็น Dessert ที่ทำง่าย และอร่อยค่ะ

กล้วยหอมเหลืออยู่ทำอะไรดี อยากกินกล้วยหอมทอด โอเคจัดไป😀 รสชาติไม่แพ้ The Canton House แถม easy มาก

ทำออกมาได้สวยเท่านี้สำหรับการทำครั้งแรก เพราะไม่ได้ชุบแป้งทอดแบบปกติเลย ออกมาบูดเบี้ยว😅 ระหว่างอบหอมกลิ่นชีส และพริกปาปริก้าไปทั่วบ้าน อร่อยค่ะ

สูตรประจำของที่บ้านค่ะ ใช้เห็ดหอมสดดอกเล็กทำจะอร่อยกว่าใช้ดอกใหญ่ เมนูนี้ทำแล้วต้องทานเลย เพราะน้ำในเห็ดเยอะ แป้งจะนิ่มเร็ว ก่อนทานบีบมะนาวให้ทั่ว อร่อยเพลินมากค่ะ