Paso a paso
- 1
Tener listo tu mise en place
- 2
Acremar la mantequilla para la masa
- 3
Agregar el azúcar y la vainilla seguir batiendo
- 4
Agregar poco a poco la harina hasta integrar muy bien los ingredientes hasta formar una masa suave que no se pega, envolver en papel film guardar 30 min en el refrigerador
- 5
Una vez que la masa esté lista la colocamos en un molde para tarta extendiendo la masa con ayuda de los dedos, colocar papel estrella y algunos granos de arroz, hornear a 180° por 15 min para que se precocine
- 6
Cortar en cubos pequeños las manzanas
Agregar a una olla la mantequilla, la manzana, el azúcar mascabado y la canela dejando que la manzana suavice un poco
- 7
Cuando la base de la tarta esté lista agregar el relleno y hornear a 180 ° de 40 a 45 min
- 8
Lista para disfrutar
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