Ñoquis de remolacha con salteado de vegetales y crema

Gnocchis de remolacha con salsa de champiñones una opción súper sana súper rica y diferente

Surgió de mis ganas de hacer la salsa pero sin huevo

Era para un zapallito relleno, pero la pereza me hizo preparar esta sopa que salió delicioso! Nunca antes probé usar zapallito para sopas, porque mis preferidos son los zapallos naranjados brasileños y los amarillos paraguayos. ¡Recomendado!

Amo el ñoquis y esta además a mi estilo

El típico ñoquis de papas de los domingos que le preparo a mi familia.

Ñoquis de papa tipo nube amasados con mucho amor

Sorry por la foto, iré mejorando en mis presentaciones.

Todos los meses hacemos el ritual de los ñoquis para agradecer que llegamos con plata a fin de mes y para que no falte el mes siguiente.

Viandas saludables y nutritivas para que mis hijos lleven a disfrutar en un día laboral.

Hace tiempo que quería probar el kimchi, compré un paquete del súper y me dispuse a hacer esta receta. La verdad me sorprendió 💜 Fácil, rápido y muy rico 😋

Se corta el lomito de pescado si no tienen en su región el surubi, puede ser filete de sole, salmón o un pescado suave sin espinas.

Una receta para climas fríos como el que tenemos por ahora, para disfrutar el día en finPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

Mi anciano padre (92 años) estaba sin ganas de comer, nada le apetecía, la verdad se sentía lánguido, entonces me acordé de esta receta: una sopa de verduras levanta ánimo y le preparé. Van 3 días que le preparo la misma sopa y sinceramente está mejor, más vigoroso 😍😍💪💪 #plan Detox.

Me gusta siempre a la plancha porque es menos trabajo y es rápido . Y más rico que al horno.y más saludable . Me gusta comer mis verduras crudos sin aceite y sin sal solo limón ..

Algo delicioso , sano y fácil 😍🍔

El jengibre da un toque fresco y agradable a la carne

#verdurasverdesLa verdad este puchero sale un poco de lo tradicional de nuestra comida paraguaya. Y mi receta nació hace unos meses por un problema de salud de mi madre, que está tipo Mafalda, que no puede ver las verduras. Entonces combiné colores, sabores y adicioné algunos que usualmente no se usan en este caldo, pero por recomendación de nuestra nutricionista decidí innovar y realmente quedó, deliciosa!! Lleva desde una acelga, repollo y hasta una remolacha! Espero que la prueben, es muy nutritiva y me dicen si les gustó tanto como a mi familia y mis fans!!!

Una crema improvisada a mi estilo cada uno lo adecua a lo que tiene y si quiere agregarle algo más puede hacerlo eso es lo bueno de la cocina la versatilidad.

Esta pizza con masa de coliflor llegó para sorprender a todos con su delicioso sabor y la facilidad con la que se hace.Una manera saludable de sacarse el antojito de una pizza.🍕Espero que lo hagan y lo disfruten tanto como yo.LumiG🌺

Esta es una mis opciones favoritas para cena o como guarnición de algún almuerzo, es fácil de preparar y en poco tiempo, muy rica y liviana. A quien no le gusta el arroz? En mi país es un clásico el arroz quesú❣️

😍 haganlo..

Esta tarta es especial si queres comer algo rico y fácil de hacer no le saque tantas fotos por que me emocione cocinando 🤣

Un plato que satisface, económico y sin usar carne vacuna! Con ingredientes que siempre tenemos en casa.

Es otra comida típica de mi país. Y en este día especial para mis amigas/os argentinos, me pareció excelente publicar la preparación.

Encontré una remolacha en mi heladera no sabia que hacer con ella y prepare un pan y quedo hermoso 😍 en mi canal de youtube esta el paso completo.

Me inspiré mezclando la cocina francesa con la oriental

Amo las tartas de todo tipo y son tan sencillas de hacerlas, solo necesita un poco de ❤️

Esta receta se me ocurrió experimentando con ingredientes que tenía a mano, ya que soy amante de la lasaña y es una opción fácil y económica cuando no tenemos la pasta😉