Galletitas de almendra
Para inspirarme a preparar estas galletitas, vi un video en YouTube de Mommy Oven. Claro que como siempre, hice algunos cambios, ya que yo quería que prevaleciera el sabor exquisito de las almendras. El resultado: ¡Fabuloso!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Aquí tenemos los ingredientes:
- 2
En un tazón, pasa por la coladera la harina de trigo, harina de almendras, polvo para hornear y sal. Revuelve perfectamente.
- 3
En un plato pon los huevos y ahí agrega la esencia de almendras.
- 4
En un tazón pon las dos barras de mantequilla. Revuelve con la batidora.
- 5
Agrega el azúcar, bate vigorosamente.
- 6
Agrega los huevos, recuerda que ahí ya le habías puesto la esencia de almendras. Bate perfectamente.
- 7
Ahora ve agregando poco a poco la mezcla de las harinas. Bate a baja velocidad, casi de preferencia con la mano, hasta que quede una masa manejable.
- 8
Tapa y deja la masa en reposo por unos 30 minutos.
- 9
Entre dos plásticos, pon masa y con un rodillo extiéndela, que quede gruesecita. Corta tus galletitas con un molde, yo lo hice con un vasito pequeño.
- 10
A unas charolas ponles papel para hornear. Precalienta el horno a 350°F
- 11
Acomoda en charolas.
- 12
Los dos huevos restantes, separa las yemas. Bate perfectamente.
- 13
Si gustas, con ayuda de un cuchillito, haz pequeños cortes a las galletitas.
- 14
Con una brochita, pincela el huevo sobre las galletitas.
- 15
Mete al horno precalentado. Hornea por unos 14 minutos. Saca y deja enfriar. Si pones dos charolas, cocina 10 minutos, intercambia las charolas y otros 10 minutos.
- 16
Continúa hasta que termines con toda la masa. Si gustas les puedes poner laminitas de almendra.
- 17
Exquisitas!!!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Galletitas de almendras💕
Recuerdan la harina de almendras ? Ya debemos usar y que mejor haciendo unas galletitas de almendras, nutritivas y saludables. Muy especial para una merienda con el amado💕 #te quiero.
-
Galletitas de Manteca
Estas galletitas las pueden personalizar para una mesa de dulces o regalar. Se decorar con glasé real o fondant ❤️
-
Galletitas rapiditas
Estas galletitas fáciles, rápidas , económicas y deliciosas, son especiales para una tarde de merienda con los nietos🥰😍 -
Galletitas con chispas de chocolate 🍪
Fácil y rápido de hacer, para una merienda deliciosa 😋
-
Galletitas Minina
Ausente estuve😉pero por algo bueno, recuerdan que tenía planes de un emprendimiento? Se dioooooo!!👏poco tiempo para publicar, va muy bien. Gracias a Cookpad utilicé muchas recetas y la especialidad de "Totofit"(nombre del emprendimiento)los diferentes panes que he publicado.Ahora paso una de las tantas que tengo guardada para publicar.Bueno es dar nombre a cada receta que uno hace; a esta la llamé Minina , nombre de una de mis hermanas, a quien invitar galletitas es ver lo bueno que han salido, ella es única degustando. -
Galletitas Pepas sin manteca
A mi siempre me gustaron estas galletitas, pero la mayoría de las recetas eran con manteca.
-
Bizcocho de banana y chocolate
Es muy bueno tener amigas con la misma pasión ( la cocina); a menudo nos intercambiamos recetas. Me explicó de ésta con la banana sin hacer puré, y como me encanta experimentar la preparé haciendo algunos cambios. La verdad salió exquisita, húmeda por las bananas, especial para postre. ( ella aprendió de una italiana)😊. #delantaldorado. -
-
Galletitas de avena (SIN AZÚCAR AÑADIDA)
Lo genial de estás galletitas es que se hacen súper rápidas, son ricas y nutritivas, sin necesidad de ensuciar montones de utensilios
-
-
Galletitas de avena
Galletitas ideales para deportistas o para los fans de la avena. Alto en proteínas, bajo en grasas y azúcares.
-
Cupcake se vainilla
Este cupcake fue la primera resets que hice que fue a los 5 años y me sentí feliz y orgullos y ahora soy una mini cocinerita que tiene 11 años
-
Torta marmolada
Esta receta la vengo buscando desde hace ya mucho tiempo he probado miles y por fin di con una perfecta, en verdad deliciosa un bizcocho súper suave y con un sabor delicioso espero la hagan y compartan conmigo la foto
-
Roles de canela
Hola les dejo la receta de Roles de canela que realice el día de ayer 🥰 Lo encontré en un recetario y me animé a hacerlo para ser la primera vez salió muy bien 🫢
-
-
Galletitas ricas
Nuevamente los nietos pidieron galletitas ricas, al ofrecerle una de avena, me dijeron:" no Abu, queremos galletitas ricas"😧 y bueno preparé una receta rápida de galletitas. -
Pan de pencas de acelgas 2
Mejorar una receta elaborada es lo máximo, pues ya sale más perfeccionada. Es lo que ocurrió con este pan. Ya que estamos en época de tremenda producción de acelgas con pencas gigantes decidí hacer algunos cambios a la 1a receta realmente esta 2da me encantoooo. -
Tortitas de avena y banana
No soy fan de la avena, pero tenía en casa y quería hacer algo y salieron estás riquísimas tortitas! -
-
Galletitas de banana sin huevos ni manteca
Me vi sorprendido por no tener para el desayuno de mi hijo y como tenía pereza para ir tan tarde al súper, hice esto con lo que había, ahí me cuentan que les parece.#CocinaRápidayFacil
Juan -
Hamburguesas caseras, con un toque diferente. Fácil
Siempre hago hamburguesas caseras para mi hija, y en una ocasión me faltó un ingrediente y lo reemplacé con este que verán a continuación, el resultado fue fabuloso.
-
Pancitos de leche
Hoy les traigo la receta de unos pancitos de leche caídos del cielo, SI! Suavecitos y tiernos como si fueran nubecitas. Con unos pocos ingredientes que seguro tenemos en casa, y un poquito de paciencia sale o sale.
-
Galletitas de manteca
Son fáciles de preparar y se puede decorar de muchas manerasSe puede usar también para alfajores
-
Bizcocho de Vainilla húmedo y esponjoso
Preparé este bizcocho para una súper torta 4 leches, el resultado fue excelente!
-
Coquitos de almendras
Cuando me pidieron coquitos pensé en algo sano y lo hice de almendras pero me di cuenta que es imposible de comer 1 o 2. , liviano, crocante, sano, muy sano. -
Medialunas sin lactosa caseras 🥐
Esta receta la quería hacer hace tiempo ya que me pasaba buscando unas buenas medialunas sin lactosa para mi papá que es intolerante, porque la receta original lleva bastante manteca, espero que puedan disfrutar estas deliciosas medialunas! (La receta original la vi acá)
-
Cookies pan dulce
Galletitas con todo el sabor de Navidad para disfrutar en cualquier momento del año
-
Galletitas de mantequilla de maní y chips de chocolate
La receta la vi en internet pero con azúcar y decidí hacer una versión más sana
-
Alfajores del maicena
Una receta súper sencilla para disfrutar de una merienda súper dulce🤤 -
Comentarios (5)