Milanesas rellenas de jamón y queso

Kele
Kele @kelecooking
Capital Federal

Uhy unas de las mejores versiones de milanesas que he probado en mí vida!!!!!!

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Ingredientes

1 hora
4 personas
  1. 4 filetenalga
  2. 4 fetasjamón
  3. 4 fetasqueso
  4. 1huevo
  5. 1 cdamostaza/ limón / sal y pimienta, perejil y ajo picado
  6. Pan rallado

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un bolso colocar el huevo y los condimentos y sabores que puse. Es importante que esté bien sabrosa porque durante la cocción pierde un poco los sabores. Al filete Colocar el jamón y queso y doblarlo como libro.

  2. 2

    Colocar palillo para sujetar. Pasar por el huevo y pan rallado y en horno fuerte con aceite arriba y abajo cocinar la milanesa durante 6 minutos aproximadamente. Queda exquisita!!!

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Escrita por

Kele
Kele @kelecooking
Capital Federal
Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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