Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Salpimentamos la carne y agregamos tomillo
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En un sartén, agregamos un poco de aceite, dejamos calentar y sellamos el filete
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Picamos la zanahoria en bastones
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En un sartén, agregamos mantequilla y acitronamos la zanahoria
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PARA LA BECHAMEL:
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En un tanque ponemos a calentar a fuego lento la Leche y agregamos el onion pique
(ojo, no tiene que hervir la Leche)
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En un sartén, agregamos mantequilla y la harina, movemos hasta que tenga un olor a galleta
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Una vez lista la Leche, sacamos el onion pique, y ver timos la Leche en el sartén y movemos constantemente hasta deshacer grumos y hasta que tenga un buen espesor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kevin Ricardo Montalvo 👨🏾🍳 le encantará ver cómo quedó.
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Muy recomendado pan de Carne al horno! Ideal para almuerzos y Cenas!
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PizzaMandi'o
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