Filete mignon con tocino de pavo y salsa
Jennifer T @jennifer_t
Hice esta receta para una cena familiar, puede servir también para las fiestas de fin de año, queda exquisita
Filete mignon con tocino de pavo y salsa
Hice esta receta para una cena familiar, puede servir también para las fiestas de fin de año, queda exquisita
Paso a paso
- 1
Trozar la carne en medallones y sellarlo en un sartén con aceite de oliva bien caliente y reservar.
- 2
Sellar el tocino por ambos lados, luego envolver la carne y afirmar con mondadientes y llevar a la bandeja del horno a temperatura media. Por unos 10 minutos
- 3
En un wok colocar los champiñones picados, se saltean colocar sal y pimienta, luego agregar la crema y espesar con un poquito de maicena disuelta en agua
- 4
En una bandeja de horno colocar papas duquesas a cocinar según indicación del envase a fuego fuerte una vez listo llevar a la mesa y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer T le encantará ver cómo quedó.
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