Paso a paso
- 1
Se bate el queso crema con un globo para acremar. Agregar la media taza azúcar y mezclar. Agregar vainilla, mezclar y reservar
- 2
Batimos la crema hasta que esté firme.
- 3
Incorporamos poco a poco la crema al queso con una espátula, realizando movimientos envolventes.
- 4
Ponemos la mezcla de queso y crema en una manga pastelera.
- 5
Incorporamos al café las 3 cucharadas de azúcar y el ron.
- 6
En un refractario ponemos una capa Galletas marías remojadas con el café, seguido de una capa de crema y espolvoreamos con cacao. Seguimos hasta llenar nuestro refractario.
- 7
Llevamos al refrigerador por al menos 2 horas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pink_Potion le encantará ver cómo quedó.
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Juan -
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