Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freír los champiñones en la mantequilla hasta que comiencen a soltar su jugo, pero no dejar cocinar demasiado.
- 2
Cuando estén listos, retirar del sartén y en un tazón mezclar el pollo, los champiñones, el apio y la mayonesa. Refrigerar 1/2 hora.
- 3
Retira del refri y justo antes de servir, añade la crema. Sazona con sal y pimienta y sirve sobre las hojas de lechuga. Espolvorea con cebollín picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Edna Galvan le encantará ver cómo quedó.
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