Mix de Verduras a la essen
Muy fácil y económico
Paso a paso
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Preparar a calentar la essen con al menos 1 taza de agua. Diluir la sal y el ají en otra taza con agua y añadir a la olla. Mientras se calienta, añadir el apio cortado a gusto, yo usé una ramita. Añadir las chauchas a gusto (usé algunas un puñado al menos) añadir el morrón y dejar cocer todo.
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Por mientras ir cortando los zapallitos, El tomate, la zanahoria, las cebollas e ir añadiendolo a la olla para que se vayan cocinando. Ir cortando la papa y la batata, solamente añadir a lo último para que no se pase. Ir controlando y llevar al mínimo el fuego para que todo se vaya cocinando en tiempo lento. Ir revisando y al notar que todo se coció bien, servir!
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Ama de casa. Recetas dulces, saladas y light.Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷Me gusta cocinar recetas de todo tipo, a veces intento cocinar recetas de otros países , experimentar con ideas e intentar hacer nuevas recetas con lo que tengo al alcance!...Un poco sobre mí:Mis preferencias son los chocolates, pizza & papas fritas. insta @GihBlog[B_L_4_C_K]
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