Instructions de cuisine
- 1
Mettre Cuire un peu d'eau dans le fond de la cocotte et Mettre le chou fleur coupé dans le panier vapeur. Cuisson 17 mn sous pression selon grosseur du chou fleur.
- 2
En attendant, faire la béchamel.
Je fais une béchamel Light : dans une casserole mettre le lait froid et ajouter la maïzena qui sera mélangé à froid avec le fouet. Mettre sur le feu en mélangeant jusqu'à épaississement. Si elle est trop épaisse rajouter du lait, il faut une consistance onctueuse. Saler, poivrer, ainsi la muscade - 3
Mettre le chou fleur dans un plat à four en y incorporant le chorizo et bacon. Verser la béchamel. Mettre le gruyère râpé et gratiner au four.
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Ecrit par
Recettes similaires

Gratin de chou-fleur et chorizo
Un délicieux gratin avec 2 saveurs qui se marient à merveille.


Gratin de chou-fleur et chorizo


Chou fleur à la crème d’oignon
#automne#


Chou fleur quinoa bacon et comte au cookeo


Croquettes de chou-fleur, jambon et fromage


Quiche à la courgette et au bacon sans pâte
Recette light


Cake chorizo bacon
Que de gourmandise 😋Chaud ou froid, en apéro ou en plat accompagné de salade... Comme vous voulez! 😉Instagram @cuisineetcreationN hésitez pas à vous abonner et donner votre avis!


Gratin chou-fleur patates


Cake au chou-fleur
Recette originale ! Bon compromis pour faire mangé des légumes aux enfants #LFC #CAKE


Gratin de chou-fleur / pomme de terre
Un retour en enfance, ma madeleine de Proust avec cette recette, celle de mon arrière grand-mère 🥰


Gratin de choux-fleurs au poulet et bacon
Une recette cocooning pour finir le WE


Gratin de chou-fleur
Un plat réconfortant quand arrive l automne et son vent froid.#monlivredecuisine #chou-fleur #gratin


Gratin de chou-fleur facile
J'adore cette période où la fraîcheur arrive doucement, et on se réchauffe avec un bon gratin de chou-fleur. #cuisinonspourelles


Gratin choux fleur au chorizo
#TablierdOr23


Gratin de chou-fleur, béchamel au sarrasin
Pour la 2ème recette du défi pour la #semainedugout je vous suggère ce gratin qui ne peut que régaler en ce mois de #octobre, il combine le #chou-fleur avec du fromage et une sauce crémeuse au bon goût de sarrasin.


Gratin chou-fleur
#lacommunauteentablier #brigadesaucechocolat #fromage


Gratin de chou-fleur
Ancienne recette


Riz au chou fleur bacon lait de coco au cookeo


Croquettes de chou-fleur 😋
Voici pour changer c'est superbe croquettes de chou-fleur bien croustillantes comme il faut.


Gartin de chou-fleur


Gratin de chou fleur ❤
#cuisinonspourellesUne recette de gratin healthy, facile,rapide et très économique, a base d'un seul légume de saison qui est le chou fleur 👍🍽😋


Gâteau de chou fleur


Soupe au chou fleur
#brigadesauceaioli #lacommunautéentablier #monochromeblanc


Gratin de chou-fleur 🥬
356 kcal par portion.


Gratin de pâtes aux salsifis/bacon
#salsifis


Gratin de pâtes au chou-fleur et carottes
Une recette de saison, ravigotante et délicieuse.C’est sûr, il faut aimer le chou-fleur !


Souple de chou fleur au chorizo et noisettes


Gratin de chou fleur et lardons rapide et facile
Pas facile de faire manger des légumes à mes loulous même s'ils viennent de notre petit primeur qu'ils adorent 😋 donc recette trouver sur internet et adapter à leurs goûts 😊#juin


Purée chou fleur et carottes express
Recette adaptée aux tous petits 😊Avec cette chaleur difficile de manger et pour sortir des salades et quiches cette purée tiède passe très bien 😉#TablierdOr23 #aout


Gratin chou fleur mozzarella
#tablierdor23

Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/15883567
Commentaires (2)