Torta salata con verza e patate
Istruzioni per cucinare
- 1
Sciacquate la verza, tagliatela a listarelle e tenete da parte, in una pentola mettete le patate sbucciate e tagliate a sbollentare
- 2
In una padella mettete la cipolla tagliata fine, le acciughe e L olio d’oliva e fate soffriggere dopodiché aggiungete la verza e saltate qualche minuto per insaporire, aggiungete un po’ d acqua e mettete il coperchio fate cuocere finché si ammorbidisce,poi aggiungete le patate cotte tagliate a fettine
- 3
Salate pepate e aggiungete L uvetta
- 4
In una ciotola sbattete le
Uova con un pizzico di sale e pepe e aggiungete il latte e parmigiano grattugiato a piacere - 5
Stendete la
Pasta sfoglia in una teglia bucherellatela con una forchetta e unite la verza e patate e poi fate colare su
il composto di uova e latte - 6
Infornate a 180 gradi circa 30 minuti
Cooksnap
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