आलू की खस्ता कचौड़ी (aloo ki khasta kachori recipe in Hindi)

#ws2ठंड के मौसम में गरमा गरम आलू की कचौड़ी हो और साथ में आलू की सब्जी और दही हो तो खाने का आनंद ही दुगुना हो जाता है।

#Winter1खस्ता दाल कचौड़ी एक चटपटा और स्वादिष्ट लगने वाला स्नैक्स हैं जिसे हम कई दिनों तक स्टोर करके भी रख सकते हैं .जाड़े के दिनों में चटपटी कचौड़िया और साथ खट्टी- मिट्ठी चटनी के साथ विशेष रुप से अच्छी लगती हैं .कचौड़ी में मूंग दाल और बेसन की स्टफिंग भर कर बनाया हैं .इस कचौड़ी में मूंग दाल को बिना पिसे इस्तेमाल किया हैं ,जिससे इसका फ्लेवर और भी अच्छा लग रहा .

#sep#pyaz कचौड़ी हम दाल की, आलू की, मटर की, बहुत तरह की बनाते हैं पर मैंने आज प्याज़ की कचौड़ी बनाई है।यह खाने में बहुत ही अच्छी लगती है। इसमें पहले प्याज़ को बेसन और मसाले के साथ भूना जाता है।

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#ws2सतु की खास्ता कचौड़ी और आलू दही की सब्जी

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#sawan अभी चाय के साथ कुछ अच्छा खाने को मन करे अभी बनाया खस्ता कचौड़ी बच्चों के फरमाइश पर लिटिल हार्ट् शेप्स में।

#ws2 Winter Special Challenge कचौड़ी उत्तर भारत का प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड। कचौड़ी अलग अलग प्रकार के मसाले भरकर बनाई जाती है। कुरकुरी, चटपटी कचौड़ी सभी को पसंद आती है। आज मैने आलू का मसाला भरके स्वदिष्ट कचौड़ी बनाई है। इसे नाश्ते में दही, तीखी मीठी चटनी के साथ सर्व किया जाता है।

#KM आलू की कचौड़ी

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#winter1आज हमने दाल की कचौड़ी आलू टमाटर की सब्जी के साथ सर्व किया है सर्दियों में शाम को कुछ ना कुछ गर्म खाने का मन करता है इसीलिए आज हमने कचौड़ी बनाई है कचौड़ी थोड़ी छोटी - छोटी बनाई है जिसको मिनी दाल कचौड़ी का नाम दिया है यह कचौड़ी ऐसी है कि हम इसे कई दिनों तक स्टोर कर सकते हैं |

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#DIWALI2021#fsमैंने बनाया है आलू की कचौड़ी कसूरी मेथी डालकर यह बहुत ही स्वादिष्ट और कुरकुरी होती हैं

#Auguststar#timeप्याज की कचौड़ी स्वाद में बहुत ही मजेदार लगती है और बहुत ही आसानी से बनती हैं। प्याज की कचौड़ी बनाने के लिए आटा, प्याज और कुछ मसाले चाहिए।

#Tyohar हेलो दोस्तों जैसा कि हम सभी जानते हैं की एक के बाद एक लगातार त्यौहार का सीजन स्टार्ट हो गया है तो इसमें सबसे पहले हम अपने फैमिली दोस्तों और मेहमान के लिए एक से एक अलग अलग आइटम बनाने का सोचते हैं और ज्यादातर हमारे दोस्तों फैमिली और मेहमान को खट्टी चटपटी चीजें तीखी ज्यादा पसंद आती है और साथ ही साथ जो जल्दी झटपट बन कर तैयार हो जाए तो आज मैं लेकर आई हूं इस त्यौहार के सीजन में आपके लिए ऐसी ही एक झटपट बनने वाली चटपटी कचौड़ी जो सबको बहुत ही ज्यादा पसंद आती है आप इसे बिल्कुल झटपट बनाकर गरमा-गरम सर्व कर सकते हैं और साथ ही साथ उसके साथ आप झटपट कोई सी भी चटनी बना ले यह खाने में बहुत ही ज्यादा खस्ता और स्वादिष्ट लगती है तो आईए देखते हैं इसे कैसे बनाते हैं और इसे बनाने के लिए हमें क्या-क्या चाहिए

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#flour2 मैदा आलू प्याज़ की प्यूरी से बनी हुई मैदा से बनी हुई आलू प्याज़ की खस्ता कचौड़ी और सॉस चटनी के साथ बहुत अच्छी लगती है स्टेटस|

#sep#aloo यह आलू गोभी सब्जी दही और चटनी के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगता है आप इसे अपने किसी भी पसंदीदा सब्जी के साथ खा सकते हैं

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#box #cये खस्ता आलू की कचौड़ी बहोत ही स्वादिष्ट होती है,इसे खाकर आप समोसे खाना भूल जाएंगे,हरी धनिया की चटनी या इमली की खट्टी मीठी चटनी के साथ मेरे घर मे ये सभी को भाती है,तो आज मैने इसे बनाया,आप भी इस विधि से जरूर ट्राय करें।

#Winter1

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