Torta de manzana vegana sin gluten 🌱

Adry 11 Fink
Adry 11 Fink @adrymabel82
Capilla del Señor, Buenos Aires, Argentina

Deliciosa y sencilla!!!
Muy fácil para hacer…

Torta de manzana vegana sin gluten 🌱

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Ingredientes

1 hora
10 porciones
  1. 2 tazasharina de sarraceno
  2. 2 cditaspolvo de hornear
  3. 1 cditabicarbonato de sodio
  4. 1 pizcasal marina
  5. 3/4 tazaazúcar mascabo o orgánico
  6. 3/4 tazaleche vegetal o agua mineral
  7. 3 cdasjugo de Limón
  8. 1/2 tazaaceite de girasol
  9. 1 cditaextracto de vainilla
  10. 1/4 tazamanzana o banana puré
  11. Ralladura de 1 Limón
  12. 2manzanas chicas orgánicas en gajos para decoración de la torta
  13. 1 puñadopasas de uvas
  14. Azúcar y canela

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Prender el horno
    En un bowl poner los secos y mezclar

  2. 2

    Poner agua mineral con jugo de Limón y reservar…

  3. 3

    Agregar pasas de uvas a los secos

  4. 4

    Los húmedos añadir una banana pisada, aceite de girasol y extracto de vainilla

  5. 5

    Volcar los húmedos a los secos mezclando con la batidora de mano… rallar un limón

  6. 6

    En un molde de silicona volcar el bizcocho.

  7. 7

    Decorar los gajos de manzanas orgánicas y espolvorear azúcar y canela. Hornear en 45 minutos en 180 grados. Retirar, enfriar un poco y desmoldar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Adry 11 Fink
Adry 11 Fink @adrymabel82
Capilla del Señor, Buenos Aires, Argentina
Te cuento que me encanta cocinar alimentación saludable y consciente hace 5 años soy vegetariana y también soy sorda hablo como una persona normal sé leer los labios Mi hobbie es que me encanta investigar sobre cocina vegana para reemplazar el huevo
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