Supremas rellenas
Receta de: Las recetas de Simón en Youtube
Paso a paso
- 1
Poner una suprema y cortarla a la mitad, luego ponerle papel film y darle unos golpes.
- 2
Luego sacar el film y poner sal y pimienta.
Luego 1 capa de queso mozzarella(a gusto) 1 capa de jamón y otra de mozzarella - 3
Luego enrollar la suprema con el relleno dentro y evitar que el relleno se salga con palillos
- 4
En otro recipiente poner dos huevos, sal, pimienta, ajo y perejil
- 5
Poner otros dos recipientes uno con harina y otro con pan rallado
Luego pasar la suprema por la harina el huevo y el pan rallado - 6
Luego poner la suprema en una asadera con un poco de aceite y para el horno por 30 minutos a 180 grados.
Cuando queden 15 minutos dar vuelta la suprema. - 7
Una vez terminado pueden poner salsa de tomate y queso mozzarella por arriba yo no lo hice y me quedo así
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