Galletas panaderas
Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455
Paso a paso
- 1
Tamizar en 1 bols la harina, hacer 1 hueco al centro y espolvoreamos la sal alrededor del hueco.
- 2
Ponemos la levadura, azúcar, miel y agua en el hueco y comenzamos a amasar, cuando hemos unido un poco agregamos el aceite, y seguimos amasando por 10 minutos aprox.
- 3
Volvemos la masa al bols para dejarla por 2 horas aproximadamentepara que duplique.
- 4
Luego que la masa haya duplicado la estiramos y con un cortante sacamos círculos y unimos de a 2 círculos y lo ponemos en una asadera, descansar por media hora aprox.
- 5
Cuando haya descansado la llevamos a horno medio por 30 minutos, hasta que estén doradas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan le encantará ver cómo quedó.
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