Canelones de Humita con Tuco! ❤️🇦🇷
Mauro R.🇦🇷❤️ @Mauro74
Hola amigos 👋 saludos!
Aquí les comparto esta receta 😋 sabrosa y para los amantes de la humita... Es simple, fácil elaboración y un manjar!
Canelones de Humita con Tuco! ❤️🇦🇷
Hola amigos 👋 saludos!
Aquí les comparto esta receta 😋 sabrosa y para los amantes de la humita... Es simple, fácil elaboración y un manjar!
Paso a paso
- 1
Para la humita: mezclamos la harina y la leche y el queso cremoso, en trozos, una sencilla salsa blanca, llevamos a fuego suave hasta espesar. Condimentar, agregar el choclo y enfriar en heladera tapada.
- 2
Para el tuco: cortamos la carne en trozos, las verduras en cuadraditos, todas, en un olla con un poquito de aceite saltemos primero la carne, después de unos minutos agregar las verduras y saltear por 10 min más, agregar el tomate, el caldo y los condimentos, tapar y cocinar a fuego suave por 30 minutos.
- 3
Armado de los canelones, un vez fría la humita, rellenar los panqueques, poner en una fuente o bandeja, lluvia de queso Muzzarella y al horno por 10 minutos.
- 4
Servir con el tuco por encima y Voilà ❤️🇦🇷😘😘
A degustar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauro R.🇦🇷❤️ le encantará ver cómo quedó.
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Soy un aficionado a la gastronomía, aprendiz, me gusta intercambiar recetas, opiniones, conocer ingredientes de otro lugar y lo hago con respeto y amor!🇦🇷
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