Trufas de naranja bañadas en chocolate sin gluten

Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
San José De Mayo Uruguay

Hola👋👋👋 cómo están? Con esta receta llegué a las 800 publicadas 🤩.Les cuento porque salieron estas trufas : hice una torta de naranja pero por no querer usar tanta azúcar me quedó algo amarga y fuerte ya que puse toda la naranja entera a la licuadora 😅, como en casa a nadie le gustó y ya vi que no la comerían decidí transformarla en trufas. Pero mientras las hacía cambié de plan quise bañarlas en chocolate para sorprender a Santi y consentirlo un poco con algo dulce y chocolatoso. De paso me aseguraba que la torta se comería 🤭. Fue un éxito total se han devorado todo y lo mejor es que yo también pude disfrutarlas con ellos.

Trufas de naranja bañadas en chocolate sin gluten

Hola👋👋👋 cómo están? Con esta receta llegué a las 800 publicadas 🤩.Les cuento porque salieron estas trufas : hice una torta de naranja pero por no querer usar tanta azúcar me quedó algo amarga y fuerte ya que puse toda la naranja entera a la licuadora 😅, como en casa a nadie le gustó y ya vi que no la comerían decidí transformarla en trufas. Pero mientras las hacía cambié de plan quise bañarlas en chocolate para sorprender a Santi y consentirlo un poco con algo dulce y chocolatoso. De paso me aseguraba que la torta se comería 🤭. Fue un éxito total se han devorado todo y lo mejor es que yo también pude disfrutarlas con ellos.

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Ingredientes

  1. c/nSobras de Torta de naranja sin gluten
  2. a gustoDulce de leche
  3. 2 o 3 cucharadasCacao puro
  4. cantidad necesariaChocolate para derretir

Paso a paso

  1. 1

    Picar la torta con la mano cuando quede todo como miga agregar el dulce a gusto y el cacao, mezclar bien. Va en gusto la cantidad que quieran agregar de dulce yo fui agregando de a poco hasta que logré armar bolitas con las manos. Si no usan suficiente dulce no podrán armar bien las trufas pero tampoco se pasen para que no quede demasiado empalagoso.

  2. 2

    Formar pelotitas y reservar. Luego derretir el chocolate en el microondas y bañar cada trufa.

  3. 3

    Dejar secar sobre papel manteca. Luego llevar a heladera hasta disfrutarlas.

  4. 4

    Quedaron deliciosas 🤤no puedo creer lo rico y fácil que me resultó hacerlas. El sabor de la naranja quedó increíble y el contraste con el chocolate imperdible

  5. 5

    Si la llegan a probar me encantará ver la foto de como les quedó 🙏

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
San José De Mayo Uruguay
Amo cocinar y preparar cosas ricas! Para mi estar en la cocina es como una terapia , es donde me olvido de los problemas y en donde descargo parte del estrés .Me hace muy feliz recibir las fotos respuestas si preparan algunas de mis recetas! si algún día tienen alguna duda sobre algo pueden preguntarme que con gusto los ayudo . "Vivimos en un mundo cada vez más conectado, los últimos descubrimientos confirman lo que sabios de la Antigüedad ya conocían y practicaban, el Universo es uno y todo está relacionado,conectado de manera total e invisible."Que el alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento" están hoy más vigentes que nunca, porque una de las conexiones más directas que tiene nuestro cuerpo con el medio, la naturaleza a la que pertenece y de la que forma parte es la Comida! Una buena alimentación evita carencias y excesos, a través de los alimentos podemos disponer de herramientas para mantener altas las defensas, evitando riesgos y preservando nuestra salud!
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Comentarios (20)

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @Ceci21
Felicitaciones por tus bellas 800 recetas 👩‍🍳💯 karen.sos súper talentosa y creativa seguí así vas avanzando espectacular 👏te felicito 🎉

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