Una saludable opción para almuerzo o cena, acompañada de una fresca ensalada o bien de una sopa calentita.

Para bajar de peso o cuidar tu salud, es una receta ideal.

Un almuerzo o cena super rápido y fácil, podemos acompañar con una rica ensalada 🥗

El lomo al champiñón es una receta fácil y rica de preparar. El lomo se cocina en una caldo de carne junto con la crema de champiñones ( crema de leche, o leche con fécula de maíz) y los champiñones. Esta receta está acomp con una salsa de hummus y puré de papas.

Era para un zapallito relleno, pero la pereza me hizo preparar esta sopa que salió delicioso! Nunca antes probé usar zapallito para sopas, porque mis preferidos son los zapallos naranjados brasileños y los amarillos paraguayos. ¡Recomendado!

La idea de un menú completo en un solo plato me pareció súper tentadora, además de aprovechar todo lo que tenía a mano en la nevera; inspirandome en el tradicional chipa guazú que se acostumbra hornear en los hogares paraguayos cada domingo, así nació el pastelón de choclo relleno! Tan versátil y delicioso, además es apto para personas intolerantes al gluten 🤩 Espero se animen a probarlo y me dejen ver los resultados! ✨

Nada como una masa de tarta bien casera! Y mucho mejor con un relleno que más nos agrade. Para un almuerzo o cena express y con ingredientes que tengamos siempre a mano! 😊

#Vegetal Acelga Es un plato para almuerzo o cena, es delicioso, nutritivo y no es tan costoso.

#vegetal

Me encantan los canelones y a mi esposo le encanta el choclo, entonces fusionamos nuestros gustos...

El choclo: contiene una cantidad interesante de proteínas, también tiene un alto contenido de fibra soluble, la cual se mantiene por bastante tiempo en el aparato digestivo reduciendo la ansiedad de comer a cada rato. (😉) A comer choclo se ha dicho. Hoy en forma de sopa.

Receta de la abuela..

Me quedó bastante arroz del almuerzo y se me ocurrió experimentar para aprovechar los recursos y salió esta tarta riquísima y nutritiva.

Esta receta mi hermana la prepara siempre...La primera vez que me invitó no vi con buenos ojos porque el zapallito no es de mi agrado, hasta que lo probé...Ahora es mi favorita..!!! Así que la preparé para compartir

El tradicional chipa guasu ideal para comer con el almuerzo, un acompañamiento amado por todos. Te traigo la receta de mi mamá, si lo cocinas publica tu foto!

Una combinación perfecta para deleitar a toda la familia.. en más de una oportunidad me ha sacado de apuros.

#almuerzo #cena

Una sopa inspirada en oriente con empanaditas hervidas rellenas de hongos y verduras

Es una comida típica paraguaya, muy sabrosa para los amantes del choclo

De un error me quedé para siempre con un ingrediente; el yoghurt. Mi nieto Lionel dejó en el refrigerador su pote de yoghurt, yo preparando chipa guazu y creyendo que agarraba el pote de crema de leche, le eché el yoghurt. (Misma marca, mismo tamaño de pote.jejeje)Cuando me dí cuenta, ya el chipa guazu estaba horneado.Quedó suave y liviana. Claro que ese yoghurt sabor a vainilla del error, actualmente lo cambié por el natural. Exquisita, valió la pena el error.😋

Una opción rápida para la cena😋

A mi me encanta 💕Pd: en la foto se nota que tiene unos palitos y es por que mi hermana es vegetariana y le hice su porción de choclo queso y la salsita de cebolla y locote

Es otra comida típica de mi país. Y en este día especial para mis amigas/os argentinos, me pareció excelente publicar la preparación.

Es una comida no típica pero si muy consumida en Paraguay, especialmente para la cena

Receta de un guisito casero de pollo

Es la primera receta que comparto, espero les guste. El fin de semana pasado fuimos a un restaurante a almorzar y ordenamos este plato. Nos gustó mucho y lo reproduje en casa para un almuerzo.

Mi favorita y a mi estilo