Causeo de pata de vaca

#JuegoCookpad #bingo en el cartón del bingo decía dedicar una receta, y dedico esta receta a mi mamá, porque a ella le gustan las patitas de vaca y juntas comiamos y compartiamos, agradezco por darme de probar y enseñarme a prepararlas, por contarme las historias que son parte de nuestra cultura ❤ ahora que me case, intento tener los mismos sabores de casa.
Causeo de pata de vaca
#JuegoCookpad #bingo en el cartón del bingo decía dedicar una receta, y dedico esta receta a mi mamá, porque a ella le gustan las patitas de vaca y juntas comiamos y compartiamos, agradezco por darme de probar y enseñarme a prepararlas, por contarme las historias que son parte de nuestra cultura ❤ ahora que me case, intento tener los mismos sabores de casa.
Paso a paso
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Tenemos la pata cocida, encuentran la receta enlazada (básicamente se cuece con abundante agua, sal y hojas de laurel) y luego se pica
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Luego se pica la cebolla morada en pluma y el cilantro chiquito.
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Finalmente en una fuente colocar la pata, cebolla, cilantro y aliñar con el jugo del limón, aceite y sal y a disfrutar, me encanta comerlo con pan ideal bien calentito.
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