Risotto de arroz yamaní con calabaza 🧅🍚
Tatiana Kempfen @TMKempfen
Mi versión de risotto saludable y liviano para que pruebes.
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Risotto de arroz yamaní con calabaza 🧅🍚
Mi versión de risotto saludable y liviano para que pruebes.
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Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y salteamos hasta que esté transparente.
Agregamos la zanahoria rallada finita y el arroz en crudo dorar un poco. - 2
Por otro lado cocinar la calabaza yo lo hice al microondas. Cuando esta la procesas con un poco de agua.
Se le agregamos al arroz y le agregamos un poco más de agua. Más los codimentos yo le puse cúrcuma.
Vamos revolviendo cada tanto.
Cuando ya esta le colocamos el queso crema. Listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tatiana Kempfen le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16455212
Hola soy Tati! Acá vas a encontrar recetas sencillas y ricas. Para que comer no sea algo aburrido si no placentero.Voy subiendo de todo un poco, comidas veggie, sin tacc, sin lactosa, veganas, con legumbres y mucho más!! 🌼🍃
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