💥 ROSCA DE TAMAL DE ELOTE 💥
YA SABEN, EL VIDEO EN MI IG @Mexico_de_Mis_Sabores_
Antes que acabe el día quiero acompañar a mis amigos de @cookpad_mx a celebrar #eldiadelmaiz 🌽❤️ que es uno de los ingredientes principales de nuestra dieta básica 🇲🇽 hay muchísimas variedades y colores de mazorcas, al igual que mil y una forma de prepararlo, cómo la infaltable y tan querida tortilla 😍😋
Y vaya sorpresa me lleve al descubrir que mi querido #sinaloa es el estado del país Lidl en su producción 🌽🥰 así que una razón más para festejar 🥳
Recuerdan los #muffinsdeelote ⁉️ Pues ahora les traigo la misma receta, pero en forma de #rosca, una presentación más sencilla y sin complicaciones, cuando tienes antojo de #tamales y no tienes hojas, ni tiempo de prepararlos, te va a encantar‼️
#mexicodemissabores #corn #roscadetamal #mexicanfood #pasteldeelotesalado #maíz #homemadefood #roscademaiz #pasteldeeloteconrajas #corncakes #comidamexicana #recetafacil #dianacionaldelmaiz #cookpadmx #comidacasera #elote #tamal #comidavegetariana #mexicanfoodlovers #VegetarischesEssen
#díanacionaldelmaíz
💥 ROSCA DE TAMAL DE ELOTE 💥
YA SABEN, EL VIDEO EN MI IG @Mexico_de_Mis_Sabores_
Antes que acabe el día quiero acompañar a mis amigos de @cookpad_mx a celebrar #eldiadelmaiz 🌽❤️ que es uno de los ingredientes principales de nuestra dieta básica 🇲🇽 hay muchísimas variedades y colores de mazorcas, al igual que mil y una forma de prepararlo, cómo la infaltable y tan querida tortilla 😍😋
Y vaya sorpresa me lleve al descubrir que mi querido #sinaloa es el estado del país Lidl en su producción 🌽🥰 así que una razón más para festejar 🥳
Recuerdan los #muffinsdeelote ⁉️ Pues ahora les traigo la misma receta, pero en forma de #rosca, una presentación más sencilla y sin complicaciones, cuando tienes antojo de #tamales y no tienes hojas, ni tiempo de prepararlos, te va a encantar‼️
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#díanacionaldelmaíz
Paso a paso
- 1
Pon los chiles en la #ninja y asalos en "modo grill", por 10 minutos, cuando la piel esté dorada por todos lados, metelos en una bolsa plástica (para que "suden") cuando estén fríos y usando guantes limpialos muy bien quitando la piel, el rabo y las semillas, cortalos en tiritas y reserva.
- 2
Pon en la licuadora el resto de los ingredientes a excepción del queso y los chiles y licúa hasta obtener una mezcla sin grumos.
- 3
Engrasa un molde y vierte la mitad de la mezcla, rellena de queso, rajas y más quesooooo, el resto de la mezcla, dale unos "golpecitos" al molde contra la mesa para que "se acomode" y cubre con aluminio.
- 4
Pon una rejilla en la #ninjafoodie con una taza de agua, mete la rosca, tapa, cierra la válvula y cocina en modo "pressure hi" por 30 minutos.
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Juan -
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