Pain Libanais

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De la tradition Libanaise

Pain Libanais

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Ingrédients

5h
Pour 10 personne
  1. 7 verresfarine
  2. 1.5 verreslait tiède
  3. 2 cuillères de levure à boulanger
  4. 2 cuillères de sucre
  5. 2 cuillères d'huile d'olive

Instructions de cuisine

5h
  1. 1

    Mélanger les ingrédients sec

  2. 2

    Ajouter du lait et les mélanger avec la main jusqu'à vous prenez la forme d'une pâte homogène

  3. 3

    Couvrer et la laisser pendant 2 h

  4. 4

    Repasser la pâte et couper la sous des formes d'un cerle et les mettre dans un plat couvert pendant 2 h

  5. 5

    Chauffer une poêle et le four en même temps

  6. 6

    Commencer à cuire la pâte dans une poêle pour avoir la couleur miel puis la mette au four jusqu'à elle est gonflée et nous donne la couleur miel.
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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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