Hachis à la courge spaghetti
Odile-LRQDO @odile_Lrqdo
Produits fermiers et légumes de saison pour cette version de hachis, avec du porc et de la courge spaghetti. Le mélange de ces 2 saveurs était surprenant et délicieux !
Hachis à la courge spaghetti
Produits fermiers et légumes de saison pour cette version de hachis, avec du porc et de la courge spaghetti. Le mélange de ces 2 saveurs était surprenant et délicieux !
Instructions de cuisine
- 1
Cuire la courge et effilez-en la moitié en spaghettis. Y ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche, saler à votre goût et réserver.
- 2
Précuire à la poêle la chair à saucisse quelques minutes en la mélangeant, avec une seconde cuillère à soupe de crème fraîche.
- 3
Dans un plat allant au four, tapisser le fond de la chair à saucisse, ajouter par dessus les spaghettis de courge, puis râper le brebis sur le dessus. Mettre au four 20 minutes et déguster !
Cooksnaps
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Locavore et gourmande.
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