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Taboulé libanais
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Une photo de Taboulé libanais

Taboulé libanais

Jenn's food
Jenn's food @JennsFood
Liban

Le secret de cette délicieuse salade libanaise est l'abondance de persil finement haché !
#MonLivreDeCuisine

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Taboulé libanais

Jenn's food
Jenn's food @JennsFood
Liban

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Ingrédients

4 personnes
  1. 70 gboulgour fin
  2. 3 bottespersil haché très finement
  3. 1 bottementhe hachée finement
  4. 2oignons blancs moyens coupés en très petits dés
  5. 4tomates coupées en petits dés
  6. Jus de 2 citrons
  7. 120 mld'huile d'olive
  8. Sel
  9. Poivre
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Couvrir le boulgour dans de l'eau et laisser reposer 20 min.

  2. 2

    Hacher très finement le persil, la menthe, les oignons blanc et les tomates.

  3. 3

    Bien essorer le boulgour.

  4. 4

    Mettre le tout dans un saladier et bien mélanger.

  5. 5

    Ajouter l'huile, le citron, le sel et le poivre.

  6. 6

    Servir avec des feuilles de laitues.

    Une image de l'étape 6 de Taboulé libanais.
    Une image de l'étape 6 de Taboulé libanais.
  7. 7

    Bon appétit !

    Une image de l'étape 7 de Taboulé libanais.
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Jenn's food
Jenn's food @JennsFood
le samedi 23 octobre 2021 14h16
Liban

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