Budín integral de naranja 🍊 😍

Holaa!! Qué tal? Hoy les comparto esta receta de este riquísimo budín de naranja, integral y sencillo, ideal para la tarde 🌹
El perfume natural y fresco de la naranja queda increíble y no te lo podés perder ✨
Pueden agregarle a la mezcla lo que gusten, yo le puse apenas de semillas de chía pero también podrían ser frutos secos, por ejemplo! Espero que les encante 🧡
Paso a paso
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Empezamos poniendo el horno a precalentar a fuego bajo!
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Vamos a batir los huevos con el azúcar y el aceite: nos tiene que quedar una mezcla cremosa. Luego vamos a agregar el jugo y la ralladura de naranja y mezclamos! Reservamos esta mezcla a un lado.
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Juntamos, en el otro bowl, la harina, el polvo de hornear, bicarbonato de sodio, canela y sal y se lo incorporamos a la mezcla de líquidos. Integramos muy bien.
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Vertemos nuestra mezcla en un molde para horno aceitado o con papel manteca. Acá podes decorarlo como gustes: yo le espolvoreé unas semillas de chía para que quede más crocante!
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Y listo! Mandamos al horno, fuego medio, por 30-35 minutos o hasta que el palillo salga seco y ya está! Dejamos enfriar y listo para servir 👏
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