Galletitas de vainilla para celíacos

sol
sol @solmicaela
corrientes

Está semana será dedicada solo para los celíacos, aparte de ser recetas muy económicas , son fáciles de hacer.
Algunas serán con edulcorante como está pero también les dejaré la cantidad de azúcar común que podrían utilizar si no usan el edulcorante.
Espero que les guste. ☺️❤️
últimamente estuve muy inactiva pero he tomado la decisión de volver a subir recetas que sé quepueden ayudar a muchas personas.

Galletitas de vainilla para celíacos

Está semana será dedicada solo para los celíacos, aparte de ser recetas muy económicas , son fáciles de hacer.
Algunas serán con edulcorante como está pero también les dejaré la cantidad de azúcar común que podrían utilizar si no usan el edulcorante.
Espero que les guste. ☺️❤️
últimamente estuve muy inactiva pero he tomado la decisión de volver a subir recetas que sé quepueden ayudar a muchas personas.

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Ingredientes

30 min
25 aproximadame
  1. ▪️50 ML de aceite común
  2. Pueden utilizar uno de estos endulzantes:
  3. ▪️100 gramos de azúcar común o mascabo
  4. ▪️20 gramos de azúcar light o edulcorante en polvo
  5. ▪️8 ML de edulcorante líquido
  6. ▪️12 sobrecitos de edulcorante en polvo
  7. Los demás ingredientes:
  8. ▪️1 cdita de esencia de vainilla
  9. ▪️1 huevo
  10. ▪️1 pizca de sal
  11. ▪️1/2 cdita de goma xántica
  12. ▪️1 cdita de polvo de hornear
  13. ▪️200 gramos de premezcla

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Para empezar con esta receta debemos batir el aceite con el azúcar.

  2. 2

    Agregar el huevo con la esencia de vainilla para volver a batir.

  3. 3

    Se debe reservar Esta mezcla.

  4. 4

    Para mezclar los secos, la premezcla el polvo de hornear la goma xántica y la sal.

  5. 5

    Se deben agregar los secos a los líquidos de a poco.

  6. 6

    Hasta formar una masa lisa.

  7. 7

    Se debe acomodar la masa en un film para estirar de forma rectangular.

  8. 8

    Para luego acomodar sobre bandeja de su mismo tamaño y llevar al congelador por unos minutos.

  9. 9

    Luego se debe sacar del congelador para empezar a cortar con los cortadores que deseen.
    Para acomodarlos en una sartén previamente aceitada.

  10. 10

    Se debe llevar a una hornalla a fuego bajo para cocinar por 7 minutos de un lado y 5 minutos del otro.

  11. 11

    Y listo 😍😍❤️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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sol
sol @solmicaela
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quisiera contar que Empecé a subir recetas a mis 15 años, se podría decir que está pasión empezó un poco antes de eso, pensé que era algo imposible de seguir pero gracias a un empuje pude iniciar luego de terminar la secundaria a estudiar pastelería profesional ❤️Instagram: giuliana0802
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