Char Kuey tieu

Ani Delighted
Ani Delighted @Rohani_mZain
Petaling Jaya Selangor

#CookpadApron2025
Week18
Magic cart
Kuey teow, sos ikan, telur

Char kuey teow ingat penang, tapi kat rumah kita pun ada kuey teow sedapp juga. Bila masak dirumah kita boleh skip bahan yang erlegik dengan keluarga, kurang satu dua bahan tidaknmenjejas sangat rasanya

Char Kuey tieu

#CookpadApron2025
Week18
Magic cart
Kuey teow, sos ikan, telur

Char kuey teow ingat penang, tapi kat rumah kita pun ada kuey teow sedapp juga. Bila masak dirumah kita boleh skip bahan yang erlegik dengan keluarga, kurang satu dua bahan tidaknmenjejas sangat rasanya

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
4-5 orang
  1. 1 paketkuey teow
  2. 2 bijitelur
  3. 10 ekorudang
  4. 5 ulasbawang putih dikisar
  5. 1/2 labubawang holand dikisar
  6. 2 sdmcili kisar
  7. 2 sdmsos tiram
  8. 2 sdmsos cili
  9. 2 sdmsos tomato
  10. 2 sdmkicap manis
  11. 1 sdmkicap pekat
  12. 1 ikatdaun kucai
  13. 1 mangkukkecil taugeh
  14. 1 sdtgula
  15. 1/2 sdtgaram (pilihan)

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Panaskan kuali @ pan kemudian tumis bawang putih hingga naik bau

  2. 2

    Masukan semua jenis sos, tambahkan sedikit air, udang dan telur kacau perlahan

  3. 3

    Mendidih masukan daun kucai diikuti dengan kuey teow. Gaul rata dengan cara tolah dan balik. Siap

  4. 4

    Hidang bersama cili jeruk, bawang goreng dan daun bawang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ani Delighted
Ani Delighted @Rohani_mZain
pada
Petaling Jaya Selangor
1. mudah n sedap2. kesihatan diutamakan
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya