Taquitos de pavo con patatas fritas y salsa thai
Alexis Urrutia @cook_2625465
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Una noche antes. Ponemos los tacos de pavo en un bol y le añadimos sal, la cucharilla de perejil picado, el aceite, dos dientes de ajos bien picados y todas las especias. Removemos un poco y tapamos con film y guardamos en el frigorífico hasta el día siguiente.
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Al día siguiente, cuando vayamos a hacer uso de ellos, le añadimos la otra cucharilla de perejil y el otro diente de ajo laminado.
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Mezclamos bien.
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Los ponemos en una sartén en seco, y los doramos por las dos partes
- 5
Le damos la vuelta y terminamos de dorar.
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Freímos las patatas, las ponemos en el fondo del plato y los tacos encima.
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Le ponemos la salsa thai, cualquier otro tipo de salsa y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexis Urrutia le encantará ver cómo quedó.
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la cocina como una de mis grandes aficiones. suelo hacer una cocina creativa y rescatar algunas recetas de mi familia y darles un toque un poco mas sofisticado y mas acorde con estos tiempos. no me dedico a la hostelería, ni nunca he trabajado en ese gremio, solo es una pasion ciega por la gastronomía desdé que tenía seis años, que ya hacia alguna que otra cosita Junco a mi madre.
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