Focaccia integral
Alanis Schneider @alanisschneider
Paso a paso
- 1
Poner levadura, azúcar y agua en una tazaby dejar reposar 15 min. aprox a que haga espuma
- 2
En bowl pongo harina en corona, la mezcla anterior, agua, aceite y sal
- 3
Integro. Queda una masa blanda, difícil de manipular
- 4
Dejar reposar, tapado, 40 min a 1 hora
- 5
Prendo horno, extiendo en molde, pongo toppings y dejo reposar 15 min
- 6
A horno medio por 20 min aprox (hasta que se dore)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alanis Schneider le encantará ver cómo quedó.
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