Galletas de avena y pasas de uva

Una receta sencilla para hacer galletas de avena con harina de avena y pasas de 🍇
Galletas de avena y pasas de uva
Una receta sencilla para hacer galletas de avena con harina de avena y pasas de 🍇
Paso a paso
- 1
En un tazón grande, mezcla la harina de avena, el azúcar reducido, el bicarbonato de sodio y la sal.
- 2
En otro tazón, bate el huevo, luego agrega el aceite vegetal, la esencia de vainilla y el agua o leche. Mezcla bien.
- 3
Combina los ingredientes húmedos con los secos y mezcla hasta obtener una masa uniforme.
- 4
Agrega las pasas de uva y mezcla nuevamente para distribuirlas de manera uniforme en la masa.
- 5
Con una cuchara coloca de a poco la masa dándoles forma de galleta en la bandeja para hornear (previamente aceitada), dejando espacio entre ellas.
- 6
Hornea en el horno precalentado a 180° durante unos 12-15 minutos, o hasta que las galletas estén doradas en los bordes. Una vez horneadas, retira las galletas del horno y deja que se enfríen en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar por completo.
- 7
¡Disfruta tus galletas de avena con pasas de uva! + Un rico ☕
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