Risotto de quinoa (apto bebé)
Jacqui @jacqui_2021
Otra opción de risotto para hacerles a nuestros bebés y a toda la familia.
#DelantalDorado23
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos la cebolla 🧅, el morrón 🫑 y la zanahoria 🥕 en cubos pequeñitos. El zapallo y la pechuga en cubos de aprox 1 cm. Y los tomates peritas también, sin descartar el jugo que viene en la lata
- 2
En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, colocamos la cebolla 🧅, el morrón 🫑 y la zanahoria. Rehogamos varios minutos hasta que la cebolla transparente.
- 3
Luego agregamos el pollo y el zapallo y rehogamos varios minutos
- 4
Luego agregamos la quinoa y cocinamos varios minutos
- 5
Agregamos el tomate 🍅 con el jugo, los porotos 🫘 y le agregamos 1 vaso de agua 💧
- 6
Dejamos cocinar varios minutos hasta que veamos que está todo cocinado. Servimos y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jacqui le encantará ver cómo quedó.
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